隨著食品技術的不斷發展，以往普通的粉碎手段已越來越不適應生產需要。作為一種加工方法，植物超微粉碎機技術已運用到許多保健食品的加工生產中。許多可食動植物、微生物，甚至動植物的不可食部分都可通過微化后被人體吸收。經微細化的食品具有很強的表面吸附力和親和力。因此，具有很好的固香性、分散性和溶解性，容易為人體所吸收消化。
 

　　植物超微粉碎機適用于制藥、食品、化工等行業。具有風冷、無篩網等多種性能，它不受物料粘度、軟硬度及纖維等限制，對任何物料能起到較好的粉碎效果。特別適用于粉碎帶纖維的植物和帶一定油脂性的物料。
 

　　植物超微粉碎機由加料斗、分級輪、粉碎刀片、齒盤、粉碎電機、出料口、風葉、集料箱、吸塵處等部分組成。物料由加料斗進入粉碎室，通過高速旋轉的刀片進行粉碎，調節分級輪與分級盤的距離來達到所要求的粉碎細度，高速旋轉的風葉把達到要求的物料從粉碎室引到旋風分離器出料，沒有達到要求的物料繼續在粉碎室中粉碎。旋風分離器的粉塵由除塵箱收集后回收利用。該機組按“GMP”標準設計，結構簡單、操作清理方便、噪音小、產量高、機器全部用不銹鋼材料制造、粉碎過程中無粉塵飛揚。
 

　　1.該設備能夠有效的改善傳統的提取工藝。對植物細粉碎之后和溶媒之間的接觸面積增加了不少，可縮短提取時間，同時也提高有效成份的轉移率，在能源節約上也做出不少貢獻，對原料的綜合利用率也上去了。
 

　　2.該設備能夠改善現有劑型。中藥處理后，其粒度比較細微而且大小還比較均勻，比表面積增加，孔隙率增大，這樣就讓藥物能夠很好地分散對其利用率又提高了。